在日常裡用一杯茶,釀出美好一天 | LeeLee瀝瀝-台灣百年好茶 送禮的最佳選擇 by Charles Hu

除了咖啡,喝茶對我來說,也是一天裡不可或缺的小儀式。不論習慣午後泡上一杯暖心熱茶或是晚上工作提神,茶香總能安撫心緒,讓快節奏的生活多了一分從容。喝茶的習慣伴隨著每個季節變化,夏天跟冬天選擇的茶品就會有一點不同,不過有時還是會看心情 XD 綠茶的輕盈爽口、烏龍或紅茶的溫潤厚實。曾經聽到愛喝茶的朋友說茶不僅是飲品,更是一種能讓自己放慢沉澱的方式

這次與大家分享的,是來自全新品牌LEELEE瀝瀝的茶品禮盒。
LEELEE瀝瀝禮盒的簡約設計與配色。他們巧妙地淡化了許多傳統茶包品牌常見的禪意與大自然風格,轉而以更現代、質感的方式呈現品牌特色。無論是禮盒與茶盒的打凹亮面設計,還是附上的品牌小卡,每一處細節都展現出精緻與品味,讓人感受到品牌對質感生活的詮釋与用心。這種跳脫出框架的設計我非常喜歡!

LEELEE瀝瀝就像是泡茶滴滴入杯的水聲 :)

禮盒、內盒、茶包的顏色及設計呈現都很有國際感

禮盒內附有一份詳細的茶品手冊,清楚地介紹了每款茶的特色,專業茶師提供了適宜的沖泡溫度、時間和水量指引!

可以看到全產品都是三角立體茶包

Honey Flavor Black Tea 蜜香焦糖紅茶

  • 蜜香 (Honey arona). 焦糖 (Caramel). 麥芽糖 (Maltose)

這是所有茶種我第一個品嘗的,入口時就很明顯有清甜的口感,好適合下午茶搭配甜點享用 XD 茶湯散發著迷人的蜜香是主要特色,柔和地交織著焦糖的甜韻,並伴隨一抹麥芽糖的醇厚香氣,每一口都能感受到層次豐富的甜香,是一款記憶點非常深刻的茶,跟一般的茶包比較來說風味上更具有特色。

Jinxuan Oolong Tea 奶香金萱烏龍茶

  • 奶油 (Butter). 蔗糖 (Cane Suger). 清甜花香 (Floral aroma)

這款是我太太最喜歡的一款茶包,茶香有淡淡的花香跟燉奶香,我覺得與蜜香焦糖紅茶的清甜有有一點像,都呈現出多層次的風味,但又各有特色。奶香金萱烏龍茶以其溫潤的奶香為基調,增添了一絲柔和的甜感,豐富又不膩口。而我覺得這款也適合做一些變化,譬如加1-2滴楓糖或是ㄧ 些植物奶會有另一種變化 :D

Golden Buckwheat Tea 焙香黃金蕎麥茶

  • 穀物 (Grains). 堅果 (Nuts). 烤米 (Toasted Rice)

這是一款無咖啡因的茶包,從茶包可以看到只有使用天然培香穀物,將最純粹的食材都完整呈現在三角茶包內,特別適合追求自然與純粹的茶友。泡開後,金黃色茶湯散發出迷人的穀物香氣,溫潤而帶有微微的堅果回甘,入口則有一股淡淡的麥香,讓人感到格外舒心,個人認為特別適合晚上。無論是作為日常飲用,還是睡前放鬆,焙香黃金蕎麥茶都是款無負擔暖心的選擇!

Lugu DongDing Oolong Tea 鹿谷凍頂烏龍茶

  • 堅果 (Nuts). 花果香 (Fruity Floral aroma). 烤米香 (Toasted Rice)

LEELEE瀝瀝的茶葉來自鹿谷製茶世家,這個以優質茶葉聞名的家族,已有六代傳承,長達180年的製茶師技藝!而這款鹿谷凍頂烏龍茶已經有百年歷史,以中度烘焙方式製成,屬於半發酵茶品,偏向琥珀且明亮!凍頂烏龍茶的滋味,就像生活裡的溫暖小確幸,入口時有一種細膩的甘醇,微微的果香與花香,每一口都帶著自然的清新,又隱隱透出焙火的溫潤深度!

Osmanthus Oolong Tea 清香桂花烏龍茶

  • 桂花 (Osmanthus). 花香 (Floral aroma). 牛奶糖 (Milk candy)

這款跟凍頂烏龍茶來說,我會更喜歡這款多些,入口時會再柔和一點,同時有淡淡的花香層次,一些些桂花香氣,茶湯口感清爽又不失厚度,結合了烏龍茶的醇厚與桂花的細膩,介於綠茶跟紅茶之間,讓整體風味更加豐富,我覺得很也適合搭配點心來享用!

Bu Zhi Chun Tea 花香不知春茶

  • 梔子花 (Maple flower). 玉蘭花 (Magolia)

看了簡介好像也很適合拿來冷泡!這是融合烏龍茶跟綠茶的香氣,有淡淡的香氣,玉蘭花的味道沒有很強烈 (我本身不是喜歡玉蘭花味道) 倒是有比較濃厚的茶香,我覺得比較偏向我們平時用茶葉泡茶的口感,一樣是甘醇柔順!

真的蠻推薦LEELEE瀝瀝的茶包,風味茶皆是取自自然食材的風味,例如乾燥桂花、乾燥玫瑰等,由於LEELEE瀝瀝的茶葉沒有加入香精、糖精,所以都是茶葉本身天然的香氣、喝起來甜味較淡,但不用加糖就能喝到自然回甘,喝起來都很柔順無負擔!因使用天然原葉,茶包久泡也不會太苦澀,每一包至少能回沖兩次以上,也能製作冷泡茶!

不同於市面上許多包裝華麗卻缺乏靈魂的茶品牌,LEELEE瀝瀝將「純粹的品茶時光」作為品牌核心,結合東方傳統的茶飲文化,帶來現代感的詮釋!在日常裡,找到一杯茶的幸福感,每一杯茶,都是在快節奏生活中的一個減速鍵,無論在家、辦公室還是旅途中,茶香都是伴隨左右的溫暖陪伴。

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3天2夜生日輕旅行 | 瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店 (Copy) by Charles Hu

有好幾年沒有到蘇澳、南方澳漁港,這次兩姐妹的生日決定到瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店輕旅行!出發前翻看了以前的照片,也在 Google Map 上標記了一些想去的地方。後來發現計劃的點似乎有點多,帶著小孩的話,可能需要選擇一些離飯店近、交通時間較短的地方,這樣行程會更輕鬆。

瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店的官方網站就有一些在地情報、附近景點、特色活動還有行程推薦!搜尋了一下跟孩子們討論後決定、南方澳的行程活動我就自己參與,她們比較想待在飯店游泳、泡溫泉XD

他們的房型主要有兩種選擇:雅緻合式和典雅西式。我們入住的是合式套房,房間寬敞得可以鋪上四張和式床墊,依然絲毫不顯擁擠。房內設有一個寬敞的區域,可以看電視或坐下享用餐點,此外還配備了天然溫泉與冷泉的獨立湯池,讓人徹底放鬆,享受溫泉的愜意時光。

女兒一進房門就開始尖叫跑來跑去迫不及待的想馬上泡溫泉或下去游泳 XD

飯店內能泡溫泉或是游泳的地方是在非常多又大,總共應該分成三大區

  • 室內的水療區:提供溫水泳池、溫泉池、冷泉池、氣泡池、沖擊池、打濑浴、烤箱與蒸氣室共有9池 (我們都蠻喜歡水療沖擊池)

  • 室外水區:有蘇澳溫泉、冷泉 (個人蠻喜歡戶外泡溫泉的視覺,整個就能感受到渡假的氣氛,還可以租借超大的可乘坐上的泳圈)

  • 景觀裸湯:景觀裸湯分為男、女裸湯,均設有室內及戶外景觀湯池

瓏山林的戶外水區位於建築物的內中庭,被四面圍繞的設計營造出一種私密且寧靜的氛圍

我們到訪的前兩天天氣偏涼,剛好非常適合待在室內的水療區或泳池放鬆。第三天上午,蘇澳迎來了陽光明媚的好天氣,我特別喜歡一樓室外水區,陽光灑在建築物和水面上,形成的光影格外迷人。每個角落都設有休息椅或躺椅,坐在這裡喝杯咖啡、翻翻書,享受片刻的寧靜,感覺非常愜意。

夜晚的中庭格外迷人,尤其是臨近聖誕節,擺放了一顆大型聖誕樹,閃爍的燈光為空間增添了濃厚的節日氛圍。晚上還能看到不少人在泳池悠遊,為寧靜的夜晚增添了生氣

想像這樣的中庭或是一樓的開放空間,如果能有假日市集好像也不錯XD

這次除了早餐也在飯店內享用了一次中餐、晚餐及宵夜,照片我拍很多不過就放一下上來XD)

主餐的香煎鴨胸和美國無骨牛小排很讚 ,鴨胸煎至外皮香脆、內裡鮮嫩多汁,肉質細緻且帶有自然的油香,每一口都充滿層次感。而美國無骨牛小排肉質柔嫩又飽滿,經過精心烹調後散發出誘人的焦香氣息,入口即化!其他的前菜同樣令人驚喜,每道菜都展現了細膩的搭配與創意,每一道都充滿巧思

另外我也蠻喜歡宵夜時間現場演奏的氣氛

飯店的早餐是套餐形式,中西式兩種任選,也可以客製化每樣都吃到。我最難忘的應該是他們兩天的粥,芋頭粥跟海鮮粥,尤其是第二天的海鮮粥記憶點超強,連我不吃魚的人都把魚吃完,寫到這裡又有點想念 :D

下面這組是飯店內的一些其他照片

對了,館內還有親子閱讀、遊戲室、桌球、投籃機、Switch及手作區,適合不同年齡的兒童玩,也有桌遊可借到房間裡使用!

我們有參加了海洋手作還有黏土,太太跟兩個女兒做了放線香台的海洋生物 XD

再來是這次行程我最喜歡的,南方澳食魚散策!非常感謝瓏山林的工作人員熱情導覽與細心解說,讓我在拍照的同時,還能深入了解南方澳的故事與市場的點滴。他們的專業與耐心,為這次的旅程增添了更多的深度與意義。

漁港的顏色好繽紛

不少人也會從台北下來看魚,跟店家配合宅配

什麼時間點都有漁船在卸貨

整理魚網

畫面外佔滿了好多人在等他們拿今天的魚貨

很難想像在50年代這裡是全界界密度最高的地方,同時還有1200艘漁船

something you don’t see everyday 很壯觀!

我覺得這漁船的燈好有趣

老漁翁

這間好像也蠻有名,只是這天氣我放棄XD

這應該是這裡的日常畫面

漁港旁的小攤

準備開賣

老闆說這吻仔魚可生吃

市場人員

挑蝦

收網

建議可以在這漁港待久一點

永福海產行

漁船有一種獨特的魅力

一間在巷弄內轉角很舒服的與潮珈琲

我們也在這買了個聖誕手作還有火柴線香 @NORIMORI Shop

午鯖的海鮮湯

與潮珈琲

女兒這一年只要外出都喜歡拿著相機到處拍

午鯖肉燥飯

南方澳情人灣

午鯖

NORIMORI Shop & House

NORIMORI Shop & House

我很喜歡與潮珈琲2樓的這三扇不同角度看出去的畫面,像是三副獨立畫

3天2夜生日輕旅行 | 瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店 by Charles Hu

有好幾年沒有到蘇澳、南方澳漁港,這次兩姐妹的生日決定到瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店輕旅行!出發前翻看了以前的照片,也在 Google Map 上標記了一些想去的地方。後來發現計劃的點似乎有點多,帶著小孩的話,可能需要選擇一些離飯店近、交通時間較短的地方,這樣行程會更輕鬆。

瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店的官方網站就有一些在地情報、附近景點、特色活動還有行程推薦!搜尋了一下跟孩子們討論後決定、南方澳的行程活動我就自己參與,她們比較想待在飯店游泳、泡溫泉XD

他們的房型主要有兩種選擇:雅緻合式和典雅西式。我們入住的是合式套房,房間寬敞得可以鋪上四張和式床墊,依然絲毫不顯擁擠。房內設有一個寬敞的區域,可以看電視或坐下享用餐點,此外還配備了天然溫泉與冷泉的獨立湯池,讓人徹底放鬆,享受溫泉的愜意時光。

女兒一進房門就開始尖叫跑來跑去迫不及待的想馬上泡溫泉或下去游泳 XD

飯店內能泡溫泉或是游泳的地方是在非常多又大,總共應該分成三大區

  • 室內的水療區:提供溫水泳池、溫泉池、冷泉池、氣泡池、沖擊池、打濑浴、烤箱與蒸氣室共有9池 (我們都蠻喜歡水療沖擊池)

  • 室外水區:有蘇澳溫泉、冷泉 (個人蠻喜歡戶外泡溫泉的視覺,整個就能感受到渡假的氣氛,還可以租借超大的可乘坐上的泳圈)

  • 景觀裸湯:景觀裸湯分為男、女裸湯,均設有室內及戶外景觀湯池

瓏山林的戶外水區位於建築物的內中庭,被四面圍繞的設計營造出一種私密且寧靜的氛圍

我們到訪的前兩天天氣偏涼,剛好非常適合待在室內的水療區或泳池放鬆。第三天上午,蘇澳迎來了陽光明媚的好天氣,我特別喜歡一樓室外水區,陽光灑在建築物和水面上,形成的光影格外迷人。每個角落都設有休息椅或躺椅,坐在這裡喝杯咖啡、翻翻書,享受片刻的寧靜,感覺非常愜意。

夜晚的中庭格外迷人,尤其是臨近聖誕節,擺放了一顆大型聖誕樹,閃爍的燈光為空間增添了濃厚的節日氛圍。晚上還能看到不少人在泳池悠遊,為寧靜的夜晚增添了生氣

想像這樣的中庭或是一樓的開放空間,如果能有假日市集好像也不錯XD

這次除了早餐也在飯店內享用了一次中餐、晚餐及宵夜,照片我拍很多不過就放一下上來XD)

主餐的香煎鴨胸和美國無骨牛小排很讚 ,鴨胸煎至外皮香脆、內裡鮮嫩多汁,肉質細緻且帶有自然的油香,每一口都充滿層次感。而美國無骨牛小排肉質柔嫩又飽滿,經過精心烹調後散發出誘人的焦香氣息,入口即化!其他的前菜同樣令人驚喜,每道菜都展現了細膩的搭配與創意,每一道都充滿巧思

另外我也蠻喜歡宵夜時間現場演奏的氣氛

飯店的早餐是套餐形式,中西式兩種任選,也可以客製化每樣都吃到。我最難忘的應該是他們兩天的粥,芋頭粥跟海鮮粥,尤其是第二天的海鮮粥記憶點超強,連我不吃魚的人都把魚吃完,寫到這裡又有點想念 :D

下面這組是飯店內的一些其他照片

對了,館內還有親子閱讀、遊戲室、桌球、投籃機、Switch及手作區,適合不同年齡的兒童玩,也有桌遊可借到房間裡使用!

我們有參加了海洋手作還有黏土,太太跟兩個女兒做了放線香台的海洋生物 XD

再來是這次行程我最喜歡的,南方澳食魚散策!非常感謝瓏山林的工作人員熱情導覽與細心解說,讓我在拍照的同時,還能深入了解南方澳的故事與市場的點滴。他們的專業與耐心,為這次的旅程增添了更多的深度與意義。

漁港的顏色好繽紛

不少人也會從台北下來看魚,跟店家配合宅配

什麼時間點都有漁船在卸貨

整理魚網

畫面外佔滿了好多人在等他們拿今天的魚貨

很難想像在50年代這裡是全界界密度最高的地方,同時還有1200艘漁船

something you don’t see everyday 很壯觀!

我覺得這漁船的燈好有趣

老漁翁

這間好像也蠻有名,只是這天氣我放棄XD

這應該是這裡的日常畫面

漁港旁的小攤

準備開賣

老闆說這吻仔魚可生吃

市場人員

挑蝦

收網

建議可以在這漁港待久一點

永福海產行

漁船有一種獨特的魅力

一間在巷弄內轉角很舒服的與潮珈琲

我們也在這買了個聖誕手作還有火柴線香 @NORIMORI Shop

午鯖的海鮮湯

與潮珈琲

女兒這一年只要外出都喜歡拿著相機到處拍

午鯖肉燥飯

南方澳情人灣

午鯖

NORIMORI Shop & House

NORIMORI Shop & House

我很喜歡與潮珈琲2樓的這三扇不同角度看出去的畫面,像是三副獨立畫