我喜歡一早起床天還有點半亮的時候聞到咖啡的香味,我覺得這時候喝咖啡特有感覺,而美好的一天就應該從一杯清晨的咖啡開始!大叔可以說是咖啡重度依賴,每天2-3杯美式咖啡☕️☕️☕️大叔的朋友也會時常來到我工作室喝咖啡聊天,所以我家有點像家庭式咖啡館,最近在工作室又隔出一小塊,想拿來放咖啡桌椅當咖啡區塊!😆
以前在國外生活的時候時常會去Diner店用餐,或是在那邊讀書喝咖啡。當時我看到店內總是有一壺在那邊可以續杯的咖啡機,我很喜歡那種氛圍咖啡香味🤤🤤一直在空間裡不間斷!想不到這台Cusinart美膳雅12杯全自動研磨美式咖啡機實現了我的夢想,我可以在我家或是工作室邊聽著音樂邊聞著咖啡香味。
不單單只是這樣!因為是全自動所以操作起來非常方便,不用看說明書就會使用的咖啡機🤣這台簡單操作又可以即時品嚐到一杯好咖啡,事實上是解決我每天早上起來沈靜喝咖啡的氛圍裡。你們也知道大叔是有點嚴重的的器材外觀控,美膳雅12杯全自動研磨美式咖啡機 有著非常很低調成穩的外觀設計,跟其他家電擺在一起都非常搭!😎
我就是喜歡一早起來天剛剛亮,室內有點涼涼的,喝下今天第一杯咖啡!這台全自動咖啡機煮好咖啡差不多3分半(底下有影片) 在短時間快速的煮出一杯好咖啡,萃取出來的咖啡很香濃,一段時間家裡都是還是滿滿新鮮濃郁的咖啡香味。
咖啡機下面有個不沾塗層耐磨保溫盤,可以保溫0-4小時,確保咖啡不因溫度而降低口感🤤
咖啡壺除了有好握的手把還有防滴漏的蓋子,12杯容量的咖啡壺可以滿足自己跟家人或是工作夥伴一整天的需求!
Cusinart美膳雅12杯全自動研磨美式咖啡機上面的單鍵按鈕都容易操作。
時跟分 - 可以設定咖啡沖泡時間,特別是像大叔一早起來想喝咖啡或是上班族,每天早上就能享有咖啡。
1-4杯 - 適用於單次沖泡1-4杯咖啡量使用,掌控出水速度,確保咖啡風味能維持在與5杯以上咖啡一致!
研磨關閉 - 可以將早就磨好的粉,按下研磨關閉直接沖泡。
話說一杯好的咖啡取決幾個關鍵的要素除了水,比例,研磨對於正確提取風味至關重要!Cusinart美膳雅12杯全自動研磨美式咖啡機預設為中等研磨確保咖啡風味部會過苦不及。(網路上一些資料說沖煮咖啡,其中重要的一點是磨豆,咖啡顆粒研磨的均勻度,直接决定了咖啡的味道,這台咖啡機有自動磨豆功能,刀片式研磨刀盤設計,咖啡粉不會過粗過細)
當然還有咖啡豆!之前在星巴克買了1-2包後,才開始對咖啡豆慢慢研究,在網上做了些功課,也到一些精品咖啡店買了些咖啡豆(有機會再分享) 😏😏😏
操作簡單(依照咖啡壺上的刻度,ㄧ科度一勺咖啡豆,因為還有工作夥伴一起喝,我們大都使用8勺咖啡豆研磨,用8杯水的量)
先往水箱裏注水(建議使用過濾水),一直到8杯量的刻度線(原配的鍍金濾網可以重複使用,讓煮出來的咖啡有更豐富的油脂,所以不用再放濾紙,讓咖啡更好的萃取)
如果是買已經研磨好的咖啡粉就直接放入濾網,可以把咖啡粉槽中挖一個漩渦,可以讓咖啡粉更好的混合。
蓋上蓋子,按下研磨關閉的按鍵,啟動電源,就會開始沖煮咖啡,如果只煮1-4杯,也可以按下1-4杯的按鍵,但我們一般都沒按,就讓咖啡機自動烹煮
等待的時間真的很短,一邊準備早餐一邊準備工作,等咖啡的香味從研磨豆到咖啡沖煮完成香醇濃厚的香味!對了!根據咖啡壺顯示的杯數,顯示的2格才夠我一杯,所以烹煮時建議可以煮多一點,不然聞這咖啡香味,相信大叔ㄧ杯一定不夠😳😳
我也非常欣賞可以設定24小時自動沖泡功能,設定沖泡時間,很適合需要固定時間喝咖啡的上班族。還有一個特殊的蓋子設計,這很特別的設計,可以在沖煮咖啡中途,臨時需要先喝一杯時,移出咖啡壺就會暫停流出咖啡,很特別吧!另外也可以保溫0-4小時,這是要讓大叔一杯接一杯嗎(誤)工作夥伴喜歡喝冰的,咖啡壺就直接放冰箱,很快就有冰咖啡可以喝。
Cusinart美膳雅12杯全自動研磨美式咖啡機帶給我跟家人生活上很多美好小確幸☺️
重點整理
內置自動磨豆功能,現喝現磨最香醇,一鍵完成咖啡研磨加沖泡
24小時預約自動沖泡,可調整至小時與分鐘設定,早晨醒來即可享用現磨現煮的美式咖啡
1至4杯小份量咖啡沖泡設定,確保咖啡濃度及風味
不沾塗層耐磨保溫盤:可保溫0-4小時
鍍金濾網:確保煮出的咖啡帶有更豐富的油脂,帶給您更多層次的風味
附測量勺及12杯容量玻璃壺
官方網站:http://www.cuisinart.com.tw/product_detail.php?tb=1&lang=tw&id=49&cid=6
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